聊聊過去一年我的成長與挫折！網紅觀察室【Joeman】
後設資料
- URL：https://www.youtube.com/watch?v=IlPIfGojmcc
- 作者：Joeman
- 影片系列：網紅觀察室（Joeman 招牌帶狀節目）
- 發表日：2026-01-初（推測；影片中明示「你們看到這支影片的時候是 2026 年」+「2025 年的最後一個通告」收工後拍攝）
- 影片中內部對話對象：哲偉（在場剪輯 / 提醒人）+ 靜雯（餐廳工作人員 / 服務 / 解說餐酒）+ Joeman 自述
- 語言：繁體中文（口語、夾少量錯別字 / 同音字 / 語氣詞，本來源直接保留逐字稿原貌）
- 來源類型：YouTube 影片逐字稿（直接保留範式，對位 2026-05-01-十分鐘GitHub工作流 範式而非 Unblock / 2026-05-01-品牌設計超實作清單 的 Notion 中介整理範式——本影片結構化、口述為主、視覺示意較少）
- 贊助：麥卡倫（Macallan，The Macallan）「經典雪莉桶系列」12 年 / 18 年（含新包裝介紹 + 品飲心法 + 過年場景使用建議）；同時帶到 Vermouth Olive（雪莉酒進橡木桶後再製的香艾酒）
- 拍攝場景：信義區走路 → Wildwood Steakhouse 牛排海鮮餐廳室內席（同樣使用麥卡倫餐酒搭配）
一句話濃縮
2025 年最後一個通告下班後，Joeman 邊喝麥卡倫經典雪莉桶 12 年 / 18 年邊回顧自己這一年的影片企劃、流量數據與三大內心挫折（衝動拍 Andy老師 蹭流量影片 / iPhone 週被拿來與 影視颶風 比較 / 瑞士獨履被質疑「真獨履假獨履」），承認許多片是當下衝動或任性的結果，但總體仍感恩這一年活下來、頻道進入 2026 年。
提取要點
一、影片企劃年表（2025 含部分 2024 上線量級 / 流量）
| 上線時點 | 影片 / 系列 | 流量級距 | Joeman 自評 |
|---|---|---|---|
| 2025 年初 | 林忍的挑戰最終極（與電視臺合作的實境節目，跨 2024-2025） | — | 一律來說沒有很滿意；但第一次跟電視臺合作做實境節目，學到很多 |
| 2025 年初 | 韓國黑白大廚（黑白大廚 第一季爆紅後，飛韓國，認識小龍協助預約白主廚 / 黑主廚的店）多集 | — | 整個團隊飛韓國，運氣很好認識小龍協助訂位 |
| 2025 年初 | Andy 老師反應影片（隔天醒來看到新聞義憤填膺，與 Ken 一起當天決定拍） | 約 200 萬點閱；訂閱數 +約 2 萬 | 自承「衝動的成分在」+「任性的成分在」；以前他「不太會去蹭同行不好的事情」；發行此片前才剛被退訂（孫生事件） |
| 2024-2025 切換 | 臺北之星 Diamond Tower（忠孝新生最頂級豪宅）開箱 | 上線流量非常好 | 一波三折；拍 24 年 → 剪很久 → 因 星光三月氣爆案（臺中星光三月，臺北之星正樓下也是星光三月，但氣爆在臺中）暫緩上線 → 從信心滿滿轉變為「還好上線流量好」 |
| 2025 早期 | SOLO UNI（經紀人 UNI 24 年過年離婚 → 借住 Joeman 舊家 → 拍他重新裝潢的家 + 接 徐宜蘭 業配 + 後續 Switch 開箱） | 約 157 萬點閱；後續 Switch 影片再爆 | 拍前預期 50-60 萬就很多，破百萬大幅超預期 |
| 2025 中 | 瑞士 + 米蘭旅遊獨履影片 | 約 105 萬點閱（歐美旅遊基準預期 30-40 萬即不錯） | 預期歐美旅遊流量不會很好；意外破百萬；後續引爆「真獨履 vs 假獨履」討論——Joeman 自承影片裡沒明說獨履，但有抹一兩顆鏡頭，「檢討我自己，不能這樣誤導觀眾」 |
| 2025 中 | 對決系列：千萬訂閱（齊軒，全球市場）vs 百萬訂閱（[[DoDoMan | Doodoo Man]]）的家 | — |
| 2025 中 | 日常廢片事業（建文提案，神來一筆） | 部分集流量 100 多萬（面試篇）；其他高低落差大；流量爛的鎖會員限定 | 是 2025 年的新嘗試；類似「霸圈」（巴圈）的廢片定位但「無秀的是霸圈、有秀的是 Joeman」 |
| 2025 中 | 賴互還賴（女優）合作影片 | 長片 88 萬 | 「只要跟一個女優拍片就覺得我們是朋友了，然後不好意思看她的片」；女朋友嘉欣的朋友會拿這支來湊他 |
| 2025 中 | 特斯拉抵押房子買股（會員影片） | 會員限定 | 25 年特斯拉大漲；自承不適合全職做股票，但今年投資有小賺；想分享但不要做太多股票推薦 |
| 2025-09 | iPhone 週（年度招牌）：一天之內上 4 支影片 | iPhone 週整體成功；但被拿來與 影視颶風 比較成主要挫折 | 詳見「核心挫折」段 |
| 2025 後段 | 福岡獨履（驚喜）+ 日本穿越（南到北自駕） | 約 105 萬等級的旅遊片再現 | 「怎麼大家好像喜歡看我的旅遊影片」；併入「日本車便宜+ 個人願望清單在日本買一台車」企劃 |
| 2025 後段 | 公開醫美 | 約 107 萬點閱 | 預期會被酸（「以前比較好看」），結果意外破百萬；志祺（志祺七七）→ Joeman 形成男性公開醫美樣板人物的傳承 |
| 2025 後段 | [[李多惠 | 多惠]]（韓國女藝人）的助理（洗髮精業配 + 髮廊 + 主攝是 Joeman + 中後段他裸體洗頭） | 約 115 萬點閱 |
二、核心挫折（Joeman 自陳三大）
1. iPhone 週被拿來與 影視颶風 比較
- 「被拿來跟影視颶風比較」是這一年最深刻的挫折點
- Joeman 認為自己很喜歡 影視颶風，早在他們訂閱還沒到 10 萬時、Tim 剛從英國畢業、整個工作室還不到 10 人時就在看（甚至李世偉等人還沒加入時）
- 「你發現大家拿你來跟你很喜歡的一個創作者比較，然後把你批的一文不值」
- 對「畫面實力」承認對方確實在某些維度勝出；但「實測跟風格上面」覺得不一樣
- 結構性差異：影視颶風 100 多人團隊 / Joeman 工作室正職 6 人加他自己 + 外包不到 10 人
- iPhone 週 影視颶風 拿到的手機數量在 10 支以上 vs Joeman 工作室數量遠少（具體數字未明示，但「就算給我們 10 支 iPhone 我們人力也做不出來」）
- 全球視角的安慰（哲偉、建文當下心情低落時 Joeman 反過來開導他們）：影視颶風 也勝過英語系 MKBHD / Unbox Therapy；以執行力 + B-Roll 規格論，MKBHD 拿 RED / ARRI 也不一定佔上風；影視颶風 與 何同學 是「全世界最頂的開箱頻道」
- 觀眾的「憑什麼你輸」是一種共情但結構性失準的期待——觀眾理解中文一致即應同層較量，但中國對岸有 13 億 / 12 億的人口基數
- 26 年策略選擇：「服務於大多數的觀眾」（要 iPhone 17 / 17 Pro 一代值不值得買 / iPhone 14、15 換不換等四平八穩的產品介紹）vs「那一些把我們一直拿來跟中國創作者比較的觀眾」——選前者
- 「26 年的挑戰的確是想要想一些創意，至少不要一直接被說什麼不如一次（影視）颶風」
2. 衝動拍 Andy老師 蹭流量影片（25 年初）
- 韓國黑白大廚行程結束前一天晚上看到 Andy 老師新聞 → Twitter 滑兩三小時都在討論
- 「畢竟都是同行，又是這麼大級距的，然後我跟 Andy 老師也算朋友」 → 義憤填膺
- 隔天早上 Joeman 與 Ken 一起決定拍：「那不如來拍一支影片好了」
- 當下沒有寫好腳本：「批發一直講一直講」 → 拍出來「一部分要歸功給 Ken」
- 結果是該影片約 200 萬點閱（破近幾年快速增長紀錄）+ 訂閱 +約 2 萬
- 自反省：「做這個行業十幾年了，大家可能會覺得我是老前輩、很有經驗或怎麼樣，但是很多事情我當下有的是有衝動的成分在、有任性的成分在；得到的結果有的時候是好的有的時候可能是不好的」
- 此片發行前剛被退訂（孫生事件——「2025 年的最大挫折就是跟孫生拍片，原本沒有寫在腳本上但我還是講出來了」）→ 這支 Andy 老師蹭流量片補回了訂閱
3. 瑞士獨履被質疑「真獨履 vs 假獨履」
- 瑞士行原本是給自己的假期：本以為自己很 P（無規劃型），到瑞士才發現需要事先規劃車票、看天氣、馬特洪峰等都要先看天氣
- 流量超預期破百萬（歐美旅遊基準預期 30-40 萬）
- 自反省：「我就在影片裡就沒有說我獨履，但是我好像有抹一兩顆鏡頭真的是我自己一個人的行程的時候我有說我自己一個人，所以我檢討我自己，不能這樣誤導觀眾」
- Joeman 規範化承諾：「只要標題有寫獨履的，就是真獨履；那看起來像自己一個人的，就不是自己一個人」
- 也順便點名：「不只我，你們看很多人的旅遊影片都是這樣」（避免點名同行）
三、麥卡倫經典雪莉桶業配內容（深度品酒筆記）
- 新包裝：12 年（紅色包裝）+ 18 年皆換新外盒 + 瓶身包裝
- 品飲心法：「麥卡倫這樣子喝呢就稍微可惜了——都是要享受的時候喝它；要先讓它在舌頭上面散開來再把它吞嚥下去；然後一次一小口一小口喝就好了」（反對拚酒 / 懲罰文化）
- 公杯量控制：「一個晚上你大概要抓一下，不要喝到什麼半杯公杯」
- 12 年 vs 18 年差異：12 年是經典雪莉桶味道、輕鬆場合喝；18 年自己留在「要慶祝事情的時候給自己一個儀式感」、入口從舌尖較輕盈、酒香慢慢散出（個人主觀感受聲明）
- 過年場景使用建議：「過年的話你每天都會有不同的長輩、親戚朋友來拜訪⋯⋯它就是在一個歡樂聚餐的時候就可以喝」（白天就可以開始 / 不限 KTV 或吵鬧場合）
- 餐酒搭配經驗：作為西餐 / 歐陸 fusion 主搭酒；中餐也適合（過年場景）
- 元命題（業配核心植入）：「你年輕時期還在奮鬥的時候、剛出社會在奮鬥的時候你喝著麥卡倫；那可能到事業有成、有一點點成就的時候你在開的麥卡倫——其實風味是一樣的，但可能心情會不一樣」（伴隨人生階段的傳承感）
- 創新 vs 傳承：「他們有創新但是也有經典傳承」（呼應 Joeman 自己節目的「自己頻道的傳承 + 持續創新」自我觀照）
- Vermouth Olive（香艾酒）：開場第一支酒；雪莉酒進橡木桶後取出再加製程 / 原料；焦糖 + 花蜜香氣
四、Wildwood 餐廳餐點搭配（業配場域脈絡）
- 餐前麵包：手工麵包烤過 + 烙痕 + 義大利油醋（搭炭烤幹貝）
- 幹貝刺身（手指檸檬如魚子醬概念 + 綠油 + 昆布湯絲 + 炭烤麵包帶苦味）
- 海鮮清湯：蔬菜為基底 + 魚高湯 + 茴香酒
- 香脆蟹餅：柚子胡椒蛋黃醬 + 綠蕨生菜 + 魚子醬建議塗抹均勻 + 七味粉
- 五分熟紐西蘭帶骨小羔羊：香料芥末奶油 + 馬爾根海鹽 + 楓糖培根花椰菜
- 美國牛小排五分熟：阿根廷青醬 + 松露薯條（龍眼木炭燒）
- 餐廳自有 Pairing：先麥卡倫 Highball → 雙雪莉桶 15 年；單點可選 12 / 18 年
五、製作節奏的自我反思
- 2025 年「金字畫的節目我們今年有做但是並沒有很多」「全新的這個全新的這個以 2025 年來說只有一集但是是林忍的挑戰，後面的話就比較少」
- 觀察到 25 年臺灣自媒體有進化：酷他 弄了「中文怪物」、DoDoMan 弄了「黃島求生」
- 自我盤點影片總量：長影片 130 支 + 短影片 160 支 + 會員影片 30 支 = 超過 300 支
六、26 年展望（影片末段）
- 3C 線一大重點：智慧眼鏡（Meta / 小米 / Apple）+ Apple Vision Pro 期待 26-27 年出 Light 輕量化版本
- iPhone 週：希望想出新創意（不要被「不如一次（影視）颶風」一直比較）
- 旅遊獨履：原本規劃美國橫跨但卡了一些問題、可能不拍；改規劃其他國家
- 拍片定位：多拍親民、減少距離感的影片（觀眾喜歡他「比較做自己的時候」）+ 偶爾仍拍奢華開箱（高級飯店 / 頭等艙商務艙）
- 對決系列：偶爾不定期會有
- 三星影片：持續
- 新節目：「打算要拍一些新的節目，現在還在開案當中」（雷不能爆）
- 攝影師職缺：「我們的攝影師如果到時候還沒找到的話，歡迎來信」（暗示 25 年有員工流失，正職人力 6 + 自己）
七、容貌 / 健身狀態觀察（個人品牌視角）
- 25 年是 Joeman BMI 進入標準的一年；體脂低、偶爾有腹肌
- 36-37 歲達到「年輕時期許給自己曾經不覺得可以達成的目標」
- 日本穿越期間最瘦 69kg，目前胖到 73kg
- 公開醫美後也意識到「女生所謂的容貌焦慮」：「從小到大習慣被稱讚很漂亮、很可愛，這既是一個祝福也是一個詛咒」 → 人會想抓住自己擁有的一切
- 自我類比：自己對 3C 開箱、對比的開箱、豪宅開箱看得更重、更不想失去 → 在更不想失去的情況下「可能就會做得太過」
- 目前焦慮層級：「沒有到很焦慮，但就是不要看起來太水腫」
八、員工人事訊息（影片內隱晦提及，不深入）
- 燕尾已離職
- 日本穿越開車途中接到工作室某員工的離職電話：「老闆有空嗎，有些事想跟你說說」 → Joeman 立即下休息站
- 反應：「燕尾已經要離開了，接下來換你嗎？」
- 哲偉與建文那段時間因 影視颶風 比較事件心情不好；Joeman 反向開導
- 自評：「我作為負責人就會習慣的下意識先騙自己說沒事」+「負焦感、應該說我有點壓力也是蠻大的」
按：本段為公開影片中已提及但屬個人 / 工作室內部事務；vault 不在 wiki 層追蹤具體人名與事件細節，僅在來源頁原樣保留紀錄。
提取概念
連結到此來源衍生 / 更新的 wiki 頁：
- Joeman（補入「2025 年度自我回顧 / 反思」段）
- 新建 影視颶風（中國頂級科技開箱頻道；Joeman 2025 年最大挫折錨點；與 MKBHD / Unbox Therapy / 何同學 並列頂級開箱頻道）
- 創作者經濟（補入「對岸頂級競品壓力」對位段 + 新來源累積）
- 網路節目（補入「精品節目 vs 帶狀節目 的取捨」自我觀察）
- MOC-創作者經濟（補入新實體 影視颶風 + 新來源）
- YouTube（vault 第 X 個 YouTube 來源累積）
原文（直接逐字稿，分章節整理）
開場：2025 年最後一個通告下班
聊聊我自己一整年的這個心情啊；2025 年的最大挫折就是原本沒有寫在腳本上但我還是講出來了；很多事情是我當下也有的是有衝動的成分在；避開了發了這種；這唯一一支我不想看的李多惠的影片不好意思啊；欸我們在韓國還發生了一件重大事件；本頻道在 2025 年流量最好的一支；我在日本穿越開車開到一半一早還接到你的電話啊：「老闆有空嗎，有些事想跟你說說」；燕尾已經要離開了，接下來換你嗎；我們這支影片把不該聊的都聊完了。
大家好我是 Joeman，歡迎收看今天的網紅觀察室。想不到吧，這支影片竟然是一支走路影片。放心啦不會整支影片都是走路影片，畢竟這裡收音我怕有一點悲劇。我現在人在信義區，認真看的話後面還有 101 有沒有。我現在可以駕馭這種洋腳嗎？那為什麼在信義區呢？因為我剛完成了 2025 年的最後一個通告，也就是說 2025 年終於結束了，我的工作終於結束了。你們看到這支影片的時候是 2026 年。但記錄一下我今年最後一個上班日下班後，我打算去放鬆一下，給自己吃一些好料開心一下，吃吃喝喝。
但是呢我想說一個人好像拍片有點狼狽。這裡是臺北我的主場，應該可以 Call 個資源吧。我打算吃吃喝喝然後呢回顧一下我們今年的成長還有今年遇到的挫折還有最後我內心裡的想法。
Wildwood 餐廳 + 麥卡倫業配介紹
今天呢來到的是這個 Wildwood，一間我很喜歡的牛排海鮮餐廳。那今天這支影片呢受到我們頻道的老朋友麥卡倫的邀請，我們在年末跟大家喝酒吃飯聊聊天，聊聊我自己一整年的心情還有心得。
但今年特別不一樣的是，我們第一支要來品名的呢是這個 Vermouth Olive，就叫做香艾酒。那我問了一下說它跟麥卡倫是什麼關係。因為麥卡倫他們家最招牌的就是雪莉桶嘛。那這個香艾酒是雪莉酒先進了橡木桶之後呢再取出，然後再加上其他的製程跟原料，然後做出來的。有一個焦糖的香氣，焦糖跟花蜜的香氣。喔唷很甜耶，蠻好喝的。所以我們今天開場的第一支酒算是蠻順口的。
林忍的挑戰最終極（2025 第一支）+ 自媒體進化觀察
好那我們就邊喝來邊聊這個 2025 年發生了什麼事情。我剛剛有稍微快速的看了一下我們的整個頻道。2025 真的要說時間過很快嘛，但是也拍了很多很多支影片，我覺得大家應該都忘記了甚至連我自己也忘記了。
2025 年的第一支影片呢，剛剛看才發現竟然是林忍的挑戰的最終極。隔了一年再回來看這個專案，我覺得還是學到很多東西。當然我覺得一律來說我自己沒有很滿意，但是覺得這個企劃自己認第一次跟電視臺合作然後弄了一個實境節目。
然後這中間的一年呢臺灣的自媒體也發生了很多算是進化跟進步嘛。包括我們看到了酷他弄了中文怪物啊，然後 DoDoMan 他們也弄了這個黃島求生。我覺得說臺灣的自媒體其實還是有在進步。然後我自己在幹嘛？會想要檢討自己。
當然我們今年還是做了很多事情，但是就覺得「金字畫」的節目（按：可能為 ASR 誤轉或口誤，推測原意為「精品 / 精緻製作」型節目）我們今年有做但是並沒有很多。就是要對決還是都拍了很多集數，但並沒有這種全新的，全新的這個以 2025 年來說只有一集但是是林忍的挑戰，後面的話就比較少。
黑白大廚 韓國行 + Andy 老師事件
然後後來呢我又繼續看說我們年初在幹嘛。我們弄完了林忍的挑戰之後呢，接下來我們嘗試的呢就是黑白大廚。因為當時第一季黑白大廚在全世界還有臺灣的爆紅嘛。那我們就整個團隊飛去韓國，然後呢也運氣很好認識了小龍。然後小龍呢就帶著我們幫我們預約，預約了很多在節目裡面有出現的白主廚啊還有黑主廚的這個店。我們吃了好幾集。
麥卡倫經典雪莉桶 12 年（深度品酒）
好各位趁前菜還沒來之前呢，我們要再來換一支酒。畢竟是麥卡倫邀請我們來分享年終的這個心得嘛，當然要來喝他們家最經典的經典雪莉桶。而且呢其實之前就有跟大家聊他換包裝了。現在包裝都是這種很現代又喜氣的。那如果是經典雪莉桶的話就是這種紅色包裝。他不只外盒，他連瓶身的包裝也換。
新酒一定還是要聞一下的。麥卡倫的味道，經典雪莉桶。15 年也是你第一次喝到 18 年。沒錯，18 年好喝啊。那 12 年就蠻順的。
再教大家一下，就是大家對威士忌都會有那種好像很烈啊或者是什麼玩遊戲輸了的懲罰。其實呢麥卡倫這樣子喝呢就稍微可惜了，都是要——我自己呢都是就是要享受的時候喝它。來，你要先讓它在舌頭上面呢散開來再把它吞嚥下去，然後一次一小口一小口喝就好了。因為畢竟當然他的酒是比較烈的，他是幾度嘛。但是你一小口一小口喝的話你就可以感受到，尤其是經典雪莉桶你就可以感受到他當年——就這十幾年來層封在雪莉桶裡面的那個香氣就會慢慢的散發開來。然後 12 年的話就是很經典的味道。12 年的話呢不管是待會我們要搭餐或者是平常想喝的時候就偶爾喝一下。但當然是不要喝多啦，像你看我放在公杯裡面的數量就一個晚上你大概要抓一下，不要喝到——不要喝到什麼半杯公杯，那就有點太兇狠了。
Andy 老師蹭流量影片的衝動與反思
我們在韓國還發生了一件重大事件——Andy 老師嘛。本頻道在 2025 年流量最好的一支。當時呢就是我們就結束了這個韓國的黑白大索（按：黑白大廚）外景，然後我記得是前一天晚上嗎，好像是前一天晚上吧。前一天晚上然後我就看到那個新聞，看到 Andy 老師的那個新聞的影片啦，然後還有很大量的新聞。然後很誇張喔，那個時候是 Twitter 打開來全部都是在講 Andy 老師。
我就打開來怎麼滑滑兩三個小時，我們就反正大家一定還是有那種吃瓜心態嘛。因為畢竟都是同行，然後又是這麼大級距的，然後我跟 Andy 老師也算朋友。所以我們就在那邊滑然後滑來滑去就覺得哇太誇張了吧，然後就有點，就有一點氣不過。
但是其實按照我的個性，就是我不太會去評論同行發生的事情。不管是可能好事會講一下，那同行發生的相對不好的事情呢，我基本上我不太會去蹭啦。
其實那天早上隔天早上其實也不知道在想什麼，我記得其實應該是我跟這個 Ken 都是義憤填膩，越講越氣越講越氣，然後講說那不如來拍一支影片好了。然後拍一支影片之後呢，就當下也沒有回稿然後開始講。批發一直講一直講。所以其實這支片的拍出來，我覺得算是一部分要歸功給 Ken 啦。
真的是蠻訝異的，因為好像沒多久就兩百萬點閱吧。好像有點破本頻道的近幾年來的紀錄，就是能夠影片點閱率衝這麼快的速度。能夠贏他的好像只有開箱郭臺銘的開箱。我因為那支影片我印象很深刻是我訂閱數好像多了兩萬多。因為其實那個時候我們才剛經歷完這個 2025 年的最大挫折就是跟孫生拍片——原本沒有寫在腳本上但我還是講出來了。反正跟孫生拍片我們就被退訂，然後被退訂完之後就拍了這支片。
反正就是我覺得，我覺得我做這個行業十幾年了，大家可能會覺得我是老前輩很有經驗或怎麼樣，但是很多事情我當下有的是有衝動的成分在、有任性的成分在。然後得到的結果有的時候是好的有的時候可能是不好的。所以會一部分還是會慶幸說至少我們這一年有 survive 下來，然後有活到 2026 年——就是以頻道來說有活到 2026 年。
臺北之星 Diamond Tower（豪宅開箱）
Andy 老師完之後呢接下來上片的這個就是這個也算是我期待很久就是我拍到這個臺北之星。臺北之星就是在忠孝新生全臺北市東區最貴然後也最具指標性的豪宅。
這部片也是一波三折。我記得這部片應該是在是不是 24 年就拍完了還是 25 年年初。我記得抽很久。我跟他講真的不誇張，我拍了一些豪宅有些豪宅是我知道的我去拍或是我拍之前才知道，但臺北之星是屬於那種它在蓋的時候我每天經過高架橋在市民大道，有的時候往返進出臺北市的時候我就看到那山洞正在蓋。然後在蓋的時候因為它外觀也很漂亮，它是這種玻璃帷幕鑽石切割的建築物。然後我在開——就說太漂亮了，我就想說這一定是豪宅。我就去查臺北之星。
那很神秘，因為你沒有——你沒有財力證明的話是是沒辦法進去拍的。然後甚至我們也請朋友的朋友去問說能不能給我們拍，那他們就說就是婉拒。但是後來又因緣際會之下，有一天我記得應該是 Sunny——就王陽明。王陽明就敲我，王陽明就跟我講說「兄弟你最近在忙什麼？」我就說那寫哈拉一下。王陽明就說我有一個好兄弟他家有一個很屌的案子你要不要來拍。他就拉了 Ryan 給我，然後我跟 Ryan 一聊之後才發現他竟然就是臺北之星 Diamond Tower。
所以我們就順利的拍到臺北之星。可是 24 年吧，應該 24 年。我記得年底還是 25 年年初就拍了。但中間因為這是一個我我很喜歡的案子，所以我就拍當初拍蠻久，然後剪也剪很久。然後剪很久之外重點是我們遇到了一件事情，就是已經準備好都要上線了當週都要上線——星光三月氣爆案。
這件事情也一年了。就是因為剛好臺北之星正樓下有星光三月，氣爆的是在臺中不是在臺北，但都是星光三月。然後又是一個住宅在星光三月正樓上，所以當時我們討論完就說那我們延緩上。我自己的經驗是做影片你如果拖太久那整個氣勢就會變弱，所以臺北之星這個案子我也是到上線前從一開始的很期待信心滿滿，到中間的覺得怎麼遇到了一些意外，到最後上線還好——因為上線流量非常好。
SOLO UNI（經紀人系列）
好下一部片那應該就是 SOLO UNI。欸又一年欸這個竟然也一年了，這個竟然也一年了耶。反正就是我經紀人 UNI 在應該是 24 年的——印象很深刻啦——24 年的過年他就離婚嘛。他就突然打電話問我說能不能有沒有地方可以給他住。我像是那種隨時會有空房子給人家住的人。欸他是有嗎？肯定是已經知道有了才敢問嘛。
當時在拍那一支是因為我們接了徐宜蘭老師的業配，所以想說這個應該會有流量，然後就拍。流量也是非常好——157 萬。所以我就安慰自己說欸不錯啊，就是他可能要安慰到 UNI 吧。就是 UNI 的那個裝潢被很多人吹捧，他甚至事後我們還出了這個 UNI 自己在他的頻道拍了一支片，然後我們最近以後才拍了一支片是在講這個 Switch 吧。他流量非常好。
那現在 UNI 也還住在我的舊家也算是他新家啦。我覺得他現在那個家的狀態沒有任何一個環節可以跟「舊」這個字牽扯到關係的，看起來就是很讚很溫馨這樣。但這支片是蠻開心的，這支片就是有一點在預期之中覺得流量會很好，但沒有預期到時候會破百萬流量。那個時候給自己的預期應該是覺得 60 萬就很多了，50、60 萬就很多。
Wildwood 前菜：幹貝刺身
那這邊幫你上的是我們的餐前麵包。它的話是使用手工麵包下去我們烤過了以後再上烤爐這樣稍微烙一點點烙痕，搭配旁邊是義大利油醋。提到的話這邊是幹貝刺身，上方搭配一點點手指檸檬，然後下面的話是綠油以及昆布湯絲。它這邊因為是炭烤過的所以搭一點苦味，很特別——就很像是是一塊肉去炭烤炙燒，但它炭烤的是麵包。
接下來呢我們要吃這個幹貝。他說上面這個叫做是很特別的檸檬是魚子醬的概念。這道菜應該是要搭這個麵包的，因為這個檸檬幹貝算是酸甜酸甜的，然後酸甜再加上這個苦味的話嘴巴會生筋。很清爽的一道前菜。
這幾年我自己也有嘗試喝麥卡倫搭餐酒。那我的經驗是像今天是比較有點西餐或是歐陸的、歐陸 Fusion 的這種餐廳。那其實它中餐也是蠻適合搭酒的。所以因為剛好最近要過年了，大家就看狀況可能可以買 12 年或是靠場合像自己 18 年。那 12 年的話它其實在一個很輕鬆的場合就可以拿出來喝。就是大家想像一下，假設你在過年那過年的話你每天都會有不同的長輩、親戚朋友來拜訪。其實反正大家都放假嘛，所以就秀秀的就是可以——它一點點就好純飲。你可以看狀況看要不要加冰塊喝一點吃個東西、喝一點吃個東西。這樣白天這樣可以白天就開始如果在放年假的時候。它不一定是要在一個什麼 KTV 或者是那種吵鬧的場合。其實它就是在一個歡樂聚餐的時候就可以喝。
瑞士獨履 + 「真假獨履」反思
瑞士這個影片非常的有趣。就是當時我排了一個假期給自己去瑞士然後還有米蘭玩。然後我就順便拍嘛，然後我原本是一個蠻 P 的人，我就沒什麼規劃。然後我到了瑞士自駕之後才發現哇瑞士的全部行程一定都要規劃。因為要買車票然後要看時間要先看天氣，像那個什麼馬特洪峰或什麼山能不能見走然後等等的都要先看天氣。它是一個絕對要規劃的地方。
因為在我心目中歐美旅遊的影片流量都不會太好，基本上就是三四十萬點閱就很不錯。但沒有想到好像快百萬耶，105 萬。當然這個也是因為後來發生一個這個案外案就是去瑞士到底是不是獨立呢。
我後來有深刻檢討我自己。我想說我就在影片裡就沒有說我獨立，但是我好像有抹一兩顆鏡頭真的是我自己一個人的行程的時候，我有說我自己一個人。所以我檢討我自己，不能這樣誤導觀眾。有聽到孤獨感有聽到孤獨。但那個時候真的是我自己一個人，大家看那個空拍就是這樣飛浪飛遠真的只有我自己一個人。
再次提醒大家我們只要標題有寫獨立的，就是真獨立。那看起來像自己一個人的就不是自己一個人。而且不只我，你們看很多人的旅遊影片都是這樣，他們都會刻意有一種他只有自己一個人。但他們都是——好我不要再多說了，可能會報到一些同行的，我還是自己造業自己擔。
完蛋了已經開始有一點喝得太開心有一點小胃。其實 12 年就很好喝，但是大家就看我喝著慢慢喝，因為其實我覺得麥卡倫它是一個很濃很香的酒，你一次大概就抿一嘴就好你不要——其實嚴格講你喝不到一口，用抿一下抿一下是最舒服的狀態。
對決系列：齊軒 vs DoDoMan
我們中間對決有拍了一個對我來說算是打清舊仇的題材就是租屋對決。他們開箱了千萬訂閱的家對決百萬訂閱的家，千萬訂閱就是齊軒，百萬訂閱是 DoDoMan。那當然我覺得是 DoDoMan 在 25 年也算是持續爆紅的一年，所以也算是有蹭到他的流量。齊軒的話是全球市場流量也蠻好的。
珍奈特他們流量其實也非常棒，珍奈特他們的流量其實雖然說他們訂閱數可能沒有到很多，但是他的那個流量級距基本上跟很多五六十萬甚至百萬的老頻道是差不多的。
其實，那個其實這樣子你提醒了之後我也是蠻感恩的，其實有很多流量好的影片也有一點對我來說是相對輕鬆執行的。
日常廢片事業
像今年我們就是開了這個日常廢片事業，這個也是建文跟我講真的是神來一筆。神來一筆，神來一筆在於說這個我們的——大家一定要喝一下酒——這個神來一筆就是在這神來一筆在於在 2026 我們的攝影師還是沒有吵到。那個我們預計在年後還會再開一波生財。如果這支影片上的時候還沒有登到攝影師的話。
沒有啦我順便講一下，我會想到攝影師沒登到是因為日常裡面有一支流量一百多萬，你說我們面試的部分。面試的部分然後其實很多日常影片流量蠻好的，但也蠻多流量很爛的。流量很爛有的被我鎖起來，我就會放在會員限定。
就是我覺得開了這算是 2025 年的新嘗試就是拍一些看起來有一點流水帳，或是有一點沒有邏輯性的日常的生活片。嚴格講你要說是廢片嗎？我也不覺得廢啦，只是叫廢片可能聽起來更有親民的這種感覺。霸圈就叫廢片嘛。2025 年也是這個我跟霸圈長得越來越像的一年，但霸圈練得比較好。再次跟大家宣傳，無秀的是霸圈，有秀的是 Joeman，不要——
Wildwood：海鮮清湯
那今天伴侶上一下是我們的海鮮清湯，他是使用蔬菜作為基底搭配魚高湯然後加入一點茴香酒增加香氣。好這個海鮮清湯要醒一下。剛剛聊得正爽，我覺得因為我今天白天沒什麼吃東西所以可能會有點忙。我有預感我待會會開始亂講話然後就不知道解不解不進去。蝦子很甜。
賴互還賴 + 女優朋友論
那講到這個我們今年還跟賴互還賴拍片。今年怎麼可以跟賴互還呢？賴互還賴互還很開心很喜歡。怎麼講我每次只要跟一個——一個女優拍片我就覺得我們是朋友了，然後我就會不好意思看她的片。我現在是不會看賴互的片，我也不會看龔俠的片，因為會讓我有工作感。然後同時又覺得他好像是我朋友這樣子好像有點不備得，很怪怪。
怎麼會 cue 賴互還賴？我想都沒有想到。賴互還賴流量很好，長片是 88 萬。長片 88 萬。我想起來了，你不是說他們都會放在這邊湊你嗎？對啊，在我們日常有講過嗎？好像沒有。最近還會嗎？為什麼會放在這片湊你？沒有，是因為那時候我女朋友笑得太——你笑太——對我笑得太開心了。笑得太開心，我女朋友的朋友就會拿這個來湊我。
不是這個將心比心，如果嘉欣人在現場，她一定也是笑得很開心的。好如果是一個很帥帥哥看到 COTYS 你也是會開心吧，看到 COTYS 然後在那邊對你這樣犯傻你也是會——你也只會笑吧也只會露出少女般的傻笑吧，是吧將心比心。
Wildwood：香脆蟹餅
那這邊幫你準備下一道餐——香脆蟹餅，搭配的是柚子胡椒蛋黃醬然後綠蕨生菜。上面的魚子醬建議是塗抹均勻再做享用，最後撒上一點七味粉來增加層次感。這個蟹肉搭配著這個酥脆的外皮在咬的時候那個鮮甜感會迸發出來，然後再上顎再頂破一些魚子醬那個鮮味再更多一點點。很不錯哦這一道，重本哦因為它的蟹肉其實很多。給大家看一下，這整塊都是蟹肉。
特斯拉抵押房子（會員影片）
今年你還上了一支會員影片是在講說你抵押房子買特斯拉。哎呀這個有必要提嗎？這個就會員知道就好了啦多瘋多會笑。沒有嘛，就是哎呀這就是跟大家分享我也有買一些特斯拉。
然後現在你知道特斯拉大漲的時候老闆就會私訊傳給我說「嘻嘻」。沒有我就直接私訊你我不會講話我想說替你開心，畢竟聽說你之前都買到一些爛股票一直在跟健文講說爛股票要砍掉，你要加的是強的股票而不是砍掉強的股票去補爛股、去攤平爛股票。
好了跟大家分享我就抵押房子去買特斯拉。但是我想說不要做太多股票的推薦，因為這是公開影片。然後今年投資是有小賺一點點，其實這件事情已經讓我覺得什麼是本業。但沒有啦，我覺得我的個性跟我的能力我應該是沒有辦法全職做股票，我對於那些很最先的技術什麼的還是要花一點時間研究。
Wildwood：紐西蘭羔羊 + 麥卡倫 18 年
今天幫你準備的是五分熟紐西蘭帶骨小羔羊，然後搭配的會是我們的香料芥末奶油，然後這邊是馬爾根海鹽。配菜準備的會是楓糖培根花椰菜。
那在進主餐之前，要來犒賞一下自己，剛剛已經喝了一陣子的 12 年，趁還清醒的時候我們要來開一下 18 年也是新包裝，非常的漂亮。那每次開這個麥卡倫經典雪莉桶 18 年，我都是會留在一些要慶祝事情的時候給自己一個儀式感，讓你的記憶跟這個物品有一點點綁定。就是你看到 18 年就覺得今天有好事要發生，像今天就有好事要發生，本身可以喝到 18 年就是一個好事。
18 年的那個酒香其實一開始聞你都會覺得比較淡的用聞的話。這就是 18 年。18 年其實真的是你入口從舌尖開始，我自己的感覺這蠻主觀的，我舌尖會覺得它比較輕盈。然後一樣是在舌頭上面散開來之後那個香氣還是會慢慢地這樣散出來。那有些人會覺得 18 年比較順口，那我會覺得它比較輕盈一點。
核心挫折：iPhone 週 vs 影視颶風
然後搭配這個 18 年，我們接下來要回顧這個 25 年的重大戰役 iPhone 週。其實今年 iPhone 我覺得算順利。最大的挫折點應該是被拿來跟影視巨峰（按：影視颶風）比較。
那我跟他講被拿來跟影視颶風比較是什麼感覺？大家可能會覺得說 Joeman 你就是代表臺灣的被邀請的頂尖的 YouTuber，我覺得我們也是。那影視颶風是代表這個對岸嘛，那哪裡比較好像理所當然。但其實那個級距是完全不一樣。這種感覺有一點點像是就是你原本在國中或高中班上都考第一名，然後呢那你當然就是可以進去到一個不錯的頂尖的學校，那進去頂尖的學校之後才發現人外有人——是人外有人。
我自己本身是很喜歡影視颶風的。我早在我相信我早在絕大部分人還沒有看影視颶風的時候，就是他在 YT 的訂閱可能都還沒有十萬的時候，就是 Tim 可能剛從英國畢業然後在那邊分享一些攝影的東西。然後他們的工作室人可能什麼李世偉什麼都還沒有來的時候，因為人都不到十個人的時候，我就在看影視颶風了。那個時候我就很喜歡他們。
然後你發現大家拿你來跟你很喜歡的一個——一個創作者比較，然後把你批的一文不值。我覺得這個挫折點比較在於因為作為公眾人物我已經很習慣了大家批評我。那批評我大部分很多時候不是事實，我就會覺得我當然也會不開心，但這個不開心可能就是幾個忽視之間之後我就有別的煩惱可以蓋過。
那大家覺得影視颶風比我們強這件事情，我個人認為在畫面的實力的部分我覺得的確是。但是在實測跟風格上面我覺得有一點不一樣。我會想要替你講到一點是我們的人已經很認真了，真的大家也是拿出了百分之百的實力在做。但是畢竟一個是 100 多人的工作團隊，然後我們公司就像剛剛靜雯講的人力不足，就算加上外包可能也都不到 10 個人。正職人力加我可能 6 個，然後再加上外包也不到 10 個。
那你要怎麼去跟一個 100 多人的東西被拿來比？被拿來比這件事情本身其實算是一個榮耀，我是這樣子安慰自己的。
我記得其實這件事情我本來是放在心中，然後呢就是到隔天隔兩天吧，好像你跟哲偉在心情不好。因為你們看了翠（按：Threads）上面的言論就是會覺得翠上面都在討論這整件事情，然後你因為其實我們也算是身在其中的一員。然後你會知道這個差距是現階段我們是真的沒辦法去彌補它。
其實不只現階段，我覺得依照臺灣的觀眾市場跟基數，這可能是就是有一點相差太巨大了。相差太巨大他們是 13 億 12 億的人口。而回到前面講的，我覺得是因為我們被拿來跟一個太強的對手比，但是被拿來與這件事情本身是一個榮耀，但又是一個——也是一個包袱啦。然後我覺得贏不了這件事情，我覺得太難了，就是這件事情我自己。
但那天我發現你跟哲偉在心情不好的時候，我記得我是安慰你們的。對你是反而是在開導我們，我是在開導你但我有點忘記我講什麼了。
我還是想幫自己講話，是你如果再去看全世界的其他頻道包括英語系的頻道什麼 NKBHD（按：MKBHD）或者是 Unbox Theory（按：Unbox Therapy）等等的，其實影視颶風也是贏他們的。影視颶風跟何同學應該是全世界最頂的開箱頻道，只是剛好因為我講的也是中文所以我是被拿來比。
如果你今天要一比一的去對比這個 NKBHD 跟影視颶風的話，我覺得 NKBHD 也佔不了上風，即便他拿的是 RED 或者是 ARRI 在拍。但是以影視颶風的那個執行力，而且其實你們認真去看他們的 B-RAW，他光拿到的手機數量就不一樣。影視颶風拿到的手機數量應該是在 10 支以上，那我們就是——可是我想過這件事情也給我假設給我們 10 支 iPhone 我們人力也做不出來。我們人力也做不出來確實。我們還是需要有很厲害的企劃，很厲害的特效，然後很厲害的可能會把特效轉 AI 或 AI 轉特效的人進來。
其實就算給我那麼多資源我可能也做不過。所以這件事情我就在溯本想說那我們的優異點在哪裡。因為其實你完全是這是一個不平衡的比較，但是觀眾理解觀眾可能——其實你要觀眾理解也有點奢求，因為觀眾就是講中文憑什麼你輸。
所以我覺得我們 26 年的挑戰的確是想要想一些創意，如果 iPhone 還會邀請我去他們的發表會的話，的確是想要想一些創意是至少不要一直接被說什麼不如一次颶風。
但是我覺得好撇開一次颶風的話，我覺得我們今年的開場做很好。我們一年——我們一天之內上 4 支影片，就是我想說大部分的觀眾需要的是什麼樣的影片跟資訊。我覺得在 TWITCH（按：Threads）上面把我們拿來比較的其實只是一小部分。我覺得大部分還是想要看四平八穩的產品介紹，他們還是想要知道 iPhone 17、17 Pro 這一代值不值得買、更新的什麼地方，我今天拿的是 iPhone 14、15 的人值不值得換 iPhone 17。我認為大部分的觀眾這些人反而可能是多數，只是他們平常不會發言。那我們要服務於大多數的觀眾還是那一些把我們一直拿來跟中國創作者比較的觀眾？那我選擇的是我想要服務大部分的觀眾。
Wildwood：美國牛小排
今天我們幫您準備的是我們美國牛小排，那熟度的部分一樣是幫您準備五分熟，旁邊搭配阿根廷青醬，那我們這邊配菜的話是使用松露薯條。
好這個聊完沉重的影視颶風之後，接下來我們還是要模仿——還是要吃一下奢華的牛排吧。他剛剛有講嘛他們家的不管是羊排或是牛排都是用龍眼木去炭燒的，所以那個香氣跟甜味應該不太一樣，吃吃看。
很不錯，它油脂蠻適中的，選的部位不會到太肥。你可以看到這個厚度，這厚度大概快要到五公分，熟度控制得很好。
福岡獨履 + 日本穿越
我們下一隻要聊的是什麼？福岡嗎？福岡獨履真的是驚喜，真的福岡獨履真的是驚喜。我覺得歐洲的瑞士我可以預期，所以瑞士你有預期流量會不錯，因為我覺得瑞士很多人想去然後加上之前的像很多 YouTuber 拍集的流量都還算不錯。
從 24 年的這個東京獨履然後到 25 年的瑞士還有福岡獨履就覺得怎麼大家好像喜歡看我的旅遊影片。因為我以前其實不是以旅遊影片發家的，我是以這種平價櫃還有 3C 開箱發家。旅遊影片有拍但從來沒有覺得說流量會好或是大家會有特別喜歡看。沒想到獨履大家喜歡看。
所以剛好我又在日本想說日本的車子這麼便宜，我自己的人生當中的一個願望清單就是想說在日本就有一臺車。所以我就把它併在一起就弄了一個日本穿越的企劃，所以我們就開始了日本穿越，然後由南一路到北。
因為剛好前面講完一個比較挫折的跟以次颶風被拿來比較，但接下來我如果回顧這一年的話其實我還是獲得很多。你看上半年有這個黑白大廚，然後有不小心蹭到 Andy 老師的流量，還有臺北之星、UNI 的影片。然後你看下半年又開啟了這個獨履。所以真的以 2025 年的回顧來說，我覺得得到的東西還是很多。這樣想一想還是滿感恩的。
就覺得觀眾竟然喜歡看這麼平淡的影片，因為其實每一次的獨履影片上之前我自己內心就覺得看起來好平淡。真的你每次上片前都還會問我一次，你覺得是不是很好看。對啊但是很怕你說我已經覺得還好。
公開醫美 + 容貌焦慮反思
好繼續，浮光完下一個是什麼？公開醫美的影片。對耶，我今天出門拍片想說肢體有點腫，你有覺得我變胖嗎？如果硬要講的話我覺得有，但我覺得你真的是伸縮自如。你有時候早上就看起來胖胖的，但下午又還好。對啊沒辦法今天就是看起來胖胖的。
你算是我看過最容易水腫的，這真的是滿難過的。最容易水腫這不是什麼加分項。我在日本穿越裡面都看起來好瘦就乾乾的，我覺得我在裡面超爆。
所以大家如果想要看最瘦時期的我可以看日本穿越。日本穿越時期的我應該最瘦有到 69 公斤，然後最近好像胖到 73 了，又彈回來。
我覺得今年因為剛好 25 年是我瘦到——就是 BMI 標準的一年以體重來說，體脂也是體脂就是低到——就是偶爾會有腹肌這樣可是體脂也滿低的，就是有達到我的真的是年輕的時候許給自己的一個目標。曾經不覺得可以達成的目標真的是在 37 歲 36 歲的時候其實是很開心的。
然後也公佈了醫美，然後那一支影片流量也比預期中好。因為平常我在發我的一些照片下面就還是會有人酸說什麼以前比較好看以前怎麼樣，所以想說應該真正會對這個題材有興趣的人應該不多。結果流量好像也是有百萬，107 萬。
就其實應該還是很多男生其實是躍躍欲試是想要做醫美但是一直沒有一個樣板人物。所以可能從志祺開始然後到我，大家可能比較被說服可以開始做。我覺得大家其實的確可以開始做。
但是我也因為這支影片，然後還有大家偶爾會稱讚我說變好看了或者是變很瘦，我會想要珍惜這個被稱讚。但是在這個珍惜的過程當中我就會理解到女生所謂的容貌焦慮，就是一個女生如果從小到大她就是已經習慣被稱讚很漂亮、很可愛，這既是一個祝福也是一個詛咒。
是因為人會想要珍惜或是保有抓住自己擁有的一切。我以前都不理解說這麼漂亮的為什麼還要整。但是我最近比較可以理解是因為他們可能從小到大最被稱讚的就是這一點。就跟我從做自媒體到現在可能最被喜歡的就是 3C 開箱或者是什麼對比的開箱、豪宅開箱。那我可能對這些項目我反而更看得更重、更不想失去，那在更不想失去的情況下可能就會做得太過。
但我目前的焦慮應該是沒有到很焦慮，但就是不要看起來太水腫。
多惠的助理（業配壓力鍋）
下一隻醫美王應該就是多惠的助理。這個也是這個我能講多少呢？你有做錯什麼嗎？請問不是因為怎麼講從來沒有拍一個洗髮精的業配拍成整治的。
然後跟多惠拍的話其實蠻有壓力的，就是會覺得說她也是一個流量的焦點，然後我們就是在腳本的部分還有在大方向上面有跟也是跟這個品牌方來回很多次。
其實拍那支片我不知道大家看不看得出來，我很有壓力。我也很有壓力是不是因為你的片要很快剪出來？對一部分是這支片很趕，然後同時間那時候又尬你的穿越計畫。然後我覺得我要對因為現在主攝也是我，所以我要對多惠的團隊然後還要對你這邊，然後現場還有洗髮精的廣告然後髮廊什麼的。然後因為 BK 是我朋友但是他也沒有跟我們搭過，所以我當下我現場是我等於是醫藥最多的那種概念。
然後我前幾天的壓力就真的超級大的那一種，但當然大家可能看影片看不出來看不出來。
員工離職事件（隱晦）
我在日本穿越開車開到一半一早還會接到你的電話。對要講這個問題我又沒有喝酒。因為那幾天就是我一直在開車，然後我記得某一天早上八——很早，七點還八點早上七點還八點，然後我就準備前一天晚上還是前一天晚上先傳訊息。然後我就看到就是因為那什麼「老闆有空嗎？我先試想跟你說說」。
各位如果你們談過戀愛這就是要分手的起手式你知道嗎？這就是要談分手。如果你是當過負責人的話你就知道這就是要談離職。這我太熟了。
不是吧？燕尾已經要離開了接下來換你嗎？我說你等我一下，然後我就直接下休息站。但我聽你的聲音我覺得你蠻平靜的，就你整理的蠻好的。
不是我覺得我作為——我作為負責人就會習慣的下意識先騙自己說沒事。對你一直跟我講沒事，但我知道這件事情沒辦法解決因為我們當下在真就是在講述事情。沒有還是事情順利解決感謝建文。
其實你在哭的時候我當下也是很想哭的，但是我有點哭不出來。我覺得我的那個負焦感——就是不是說我比較愛唸的應該說我有點壓力也是蠻大的。
多惠片救場 + 流量
這支影片把不該聊的都聊完了。好啦反正就是多惠那支影片我們要講一下開心的部分，多惠那支影片我覺得剪得非常好。因為其實當下因為畢竟我跟多惠雖然說多惠的中文也是蠻好的可以跟她用中文溝通，但是我跟她不夠熟，所以有些玩笑敢開有些玩笑不敢開。但是我覺得我其實很感謝多惠也是做很多效果，其實是真的也是感謝多惠的救場。像多惠就是跟我說她會討大家開心。
但流量超乎預期，因為我想說啊可是一直在洗頭，然後中後最後段是一個我裸體在洗頭那玩玻璃應該不好，結果 115 萬。對啊我還看到 DK 還發了這種——這唯一一支我不想看的李多惠的影片不好意思。
26 年展望
然後來講一下 2026 年的展望。因為看到這支影片的時候應該已經 26 年了。26 年的展望我覺得剛好提到一部分就是我們的 3C 線還是會繼續開，但是 3C 線的話 26 年的一大重點應該是智慧眼鏡，包括了 Meta 包括了小米然後還有 Apple。Apple 的 Vision Pro 也是期待它在 26 年甚至 27 年的時候會出這個 Light 的版本、輕量化的版本。
然後我們會努力吧，我們會看看 9 月我們到時候的 iPhone 周那個時候能不能夠——能不能夠想出一個不錯的創意。但是也是希望大家給我們一點點給我們一點點空間。原本有規劃一個美國橫跨可是美國橫跨又卡了一些問題，所以可能不會拍。所以我可能還在規劃一些國家看會不會拍獨立。
我發現其實我們拍一些隨性影片觀眾蠻喜歡的，有時候我這邊碎碎念觀眾就是我也覺得我比較做自己的時候觀眾蠻喜歡。可能會多一點點自己然後拍一些減少距離感的影片。當然我們還是拍一些奢華開箱例如什麼很貴的飯店、還有什麼頭等艙商務艙可能還是會拍，但是也會多拍一些親民的影片。所以我們還是會持續拍包括三星影片然後偶爾不定期會有一些對決，所以算是一個自己頻道的傳承然後還是會有創新。
我們打算要拍一些新的節目現在還在開案當中，可能還不能雷你們，但是我覺得應該會很有趣。好不好？就跟麥卡倫一樣他們有創新但是也有經典傳承。
收尾盤點：300+ 支影片
那我們在甜點的時候總共統計一下過去 2025 年總共發了多少支影片。我們發了 130 支長影片、160 支短影片、跟 30 支的會員影片。很猛加起來超過 300 支。本工作室就是這麼超。我們的攝影師如果到時候還沒找到的話歡迎來信。希望大家 2026 年可以持續支持本頻道。
最後再次感謝麥卡倫的經典雪莉桶。他們的 12 年跟 18 年都換了新包裝，但是味道還是經典的麥卡倫，有傳承他們以前的那個風味。理論上你年輕時期還在奮鬥的時候、剛出社會在奮鬥的時候你喝著麥卡倫，那可能到事業有成然後有一點點成就的時候，你在開的麥卡倫其實風味是一樣的，但可能心情會不一樣。
那我們今天吃的這個餐酒在 Wildwood，它搭的這個 Pairing 它會先搭一支麥卡倫的 Highball，然後再一個雙雪莉桶的 15 年。那如果你想要單點我今天喝的這個經典的雪莉桶 12 年或 18 年的話也是可以的。我個人其實都蠻喜歡的啦，那就看你的心情。像我有時候心情好就點 15 年或 18 年。那很喜歡的話就可以考慮買一支在家慢慢喝。尤其是過年的時候，反正過年的時候就是比較容易喝烈酒什麼高粱啊麥卡倫啊然後威士忌啊等等的。那我其實就是一支大家分著喝然後心情好聊一下今年發生什麼事情。
然後拍了這麼多年的麥卡倫不知道有沒有機會可以受邀去他們酒廠看一下，因為其實喝了很多年你就會好奇說這些酒是怎麼釀出來的然後怎麼樣處理的。所以搞不好我們 26 年就有機會去他們酒廠。再請大家 2026 年還有接下來的馬年多多支持啦。我們就新年見，掰掰。
來源處理範式紀錄（給未來 lint / pipeline 用）
- YouTube 來源直接逐字稿保留範式（對位 2026-05-01-十分鐘GitHub工作流 / 2026-05-01-老石第二大腦三步法）：本影片結構化、口述為主、視覺示意較少，採直接逐字稿範式而非 Notion 中介整理範式
- 章節化處理：原逐字稿無章節分隔，本來源頁主動以餐酒節奏 + 主題切片做章節標題化（開場 / Wildwood + 麥卡倫 / 林忍 / 黑白大廚 / Andy 老師 / 臺北之星 / SOLO UNI / 麥卡倫品酒 / 瑞士獨履 / 對決 / 廢片 / 賴互還賴 / 特斯拉 / 18 年品酒 / 影視颶風挫折 / 福岡 / 醫美 / 多惠 / 員工離職 / 26 年展望 / 收尾）
- ASR / 同音字校正附註：本影片非 ASR 自動轉錄而是原始文字稿型，但仍有部分明顯口誤 / 同音字（「黑白大索」=「黑白大廚」/「翠 / TWITCH」=「Threads」/「金字畫」=「精品 / 精緻製作」推測 /「NKBHD」=「MKBHD」/「Unbox Theory」=「Unbox Therapy」/「以次颶風」=「影視颶風」/「巴圈 / 霸圈」=「館長」推測 / Joeman 同事「靜雯」是 Wildwood 餐廳服務 / 「健文」=「建文」），全部以「按：」括號內附註，不修改原文
- 業配片處理範式：本來源是麥卡倫贊助業配片，業配內容當作品酒筆記原文保留而不剝離；提取要點段獨立成「麥卡倫經典雪莉桶業配內容（深度品酒筆記）」+「Wildwood 餐廳餐點搭配」兩段，視為廠商與場域的脈絡資訊，未來如有麥卡倫 / Wildwood 主題其他來源 ingest 時可作為交叉錨點
- 隱晦人事訊息處理範式：影片中「燕尾離職」+「另一員工離職電話」屬於 Joeman 工作室內部事務；vault 不在 wiki 層追蹤具體人名與離職事件細節，僅在來源頁原樣保留紀錄並明示「不深入」原則